Château Massereau Graves, 2011

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DATOS TÉCNICOS

Región: Burdeos

Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Añada: 2011

Tipo de Suelo: Arcillas rojas y gravosas sobre caliza

Prácticas Agrarias: 

Edad de las Vides: 40 - 50 años

Alcohol: 13.5%

Temperatura de servicio: 14 - 16 °C

Potencial de Guarda: Inmediato a 2040

Decantar: 30 min.

DESCRIPCIÓN

FRUTA

MINERALIDAD

TANINOS

ACIDEZ

ALCOHOL

Château Massereau, Graves


Graves es uno de las regiones más renombradas de la orilla izquierda de Burdeos; siendo su nombre un reflejo de los suelos gravosos. Masserreau se ha esmerado con su 2011, ya que produjo un vino con profundidad y concentración que recién está empezando su larga vida de consumo. Aromas de cedro, grafito y mortiño maduro son la perfecta introducción para un paladar generoso, estructurado y juvenilmente afrutado. Se recomienda decantar media hora antes para permitir una expresión más generosa de este gran vino.


MARIDAJE

Lomo fino, lomo de falda, cordero asado, picanha

DATOS TÉCNICOS

Bodega: Château Massereau

País: Francia

Región: Burdeos

Aldea: Barsac

Viñedo principal: Mezcla de sitios propios en la finca

Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Añada: 2011

Tipo de suelo: Arcillas rojas y gravosas sobre caliza

Prácticas agrarias:

Edad de las vides: 40 - 50 años

Elevación del viñedo: 320 - 350 m

Alcohol: 13.5%

Añejamiento: 18 meses en barrica usada

Temperatura de servicio: 14 - 16 ºC

Potencial de guarda: Inmediato a 2040

Decantar: 30 min.

DESCRIPCIÓN

FRUTA

MINERALIDAD

TANINOS

ACIDEZ

ALCOHOL

Château Massereau, Graves


Graves es uno de las regiones más renombradas de la orilla izquierda de Burdeos; siendo su nombre un reflejo de los suelos gravosos. Masserreau se ha esmerado con su 2011, ya que produjo un vino con profundidad y concentración que recién está empezando su larga vida de consumo. Aromas de cedro, grafito y mortiño maduro son la perfecta introducción para un paladar generoso, estructurado y juvenilmente afrutado. Se recomienda decantar media hora antes para permitir una expresión más generosa de este gran vino.

[VN008-1] Château Massereau Graves, 2011
MARIDAJE

Lomo fino, lomo de falda, cordero asado, picanha

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